Pohon asam kranji adalah pohon berbuah dari anggota keluarga Leguminosae atau jenis polong-polongan yang memiliki nama Latin Indum dialium.
Pohon asam kranji adalah pohon tropis yang tumbuh di daerah kering dan panas tetapi banyak hujan.
Pohon ini banyak tumbuh di Indonesia, Malaysia, dan Thailand.
Meskipun buahnya enak, jarang orang menanam pohon asam kranji karena pohon asam kranji hanya berbuah 3 tahun sekali. Ketika berbuah, sangatlah sulit untuk memetiknya karena pohon ini sangat tinggi. Buahnya berbentuk bulat, kecil, berwarna hitam ketika matang, memiliki tekstur kulit yang renyah dan dapat dengan mudah dihancurkan.
Kulitnya seakan memberi ruang yang memisahkannya dengan pulp-nya (daging buahnya). Bijinya berbentuk pipih, berwarna hitam namun mempunyai selaput putih yang licin.
Meskipun buahnya enak, jarang orang menanam pohon asam kranji karena pohon asam kranji hanya berbuah 3 tahun sekali. Ketika berbuah, sangatlah sulit untuk memetiknya karena pohon ini sangat tinggi. Buahnya berbentuk bulat, kecil, berwarna hitam ketika matang, memiliki tekstur kulit yang renyah dan dapat dengan mudah dihancurkan.
Kulitnya seakan memberi ruang yang memisahkannya dengan pulp-nya (daging buahnya). Bijinya berbentuk pipih, berwarna hitam namun mempunyai selaput putih yang licin.